Все парфюмерные композиции Майкл разделил на 4 «семейства»: цветочные, восточные, древесные и свежие. В каждой «семье» имеются группы, всего их четырнадцать. Причем, они располагаются по кругу таким образом, чтобы похожие группы находились по соседству. Например, слева от «древесно-восточных» находится группа «восточные», а справа — «древесные»:
Цветочные — самое популярное семейство ароматов. Это может быть соло одной ноты, а может быть целая симфония, в которой цветочные ноты собраны в роскошный букет.
Технология Headspace (хроматографический анализ, позволяющий выявить химические соединения ответственные за определенный запах) позволила парфюмерам воспроизвести запахи, которые невозможно получить другими методами, например, дистилляцией. Поэтому, каждый год будут появляться новые необычные парфюмерные ноты, по-новому трактуя традиционную цветочную тему.
Мягкие цветочные — союз сияющих альдегидов и нежных цветов создают семейство мягких, сливочно- пудровых ароматов.
Восточно-цветочные — здесь нежные, пряные ноты флердоранжа смешиваются с альдегидами и сладкими специями.
Альдегиды содержаться в эфирных маслах розы и цитрусовых, но в очень малом количестве. Чтобы иметь возможность использовать их в парфюмерии в достаточном количестве, парфюмерам пришлось научиться воспроизводить их в лаборатории. Кстати, натуральный запах альдегидов довольно неприятный: некоторые из них имеют резкий металлический аромат, другие пахнут жженым, как будто только что погасили свечку. Но в сочетании с цветочными эфирными маслами они творят чудеса: помогают проявиться пудровым нюансам ириса и ванили, создавая мягкие цветочные композиции.
Мягкие восточные — не такие сладкие и менее тяжелые, чем восточные. Ладан добавляет чувственности цветам, пряности и амбра — мягкости всей композиции.
Восточные — чувственные, дымно-смолистые, с нотами ванили и мускуса.
Древесно-восточные — здесь много восточных нот, но они сочетаются с глубокими древесными нотами пачули и сандалом.
Древесные — в классических древесных ароматах преобладают кедр, пачули, сосна, сандал и ветивер. Иногда сюда добавляют синтетические ноты экзотических пород дерева.
Мшисто-древесные — или попросту шипр. Это композиции, изображающие лесную чащу с помощью нот дубового мха, амбры и цитрусовых.
Древесные сухие — добавьте к шипровой композиции ноты кедра, табака и жженой древесины и получите аромат из этой группы. Часто их называют «кожаные», имея ввиду «русскую кожу» с ее дегтярными нюансами. Однако, чтобы отнести аромат в группе «древесные сухие», в нем должно быть достаточно много светлых цитрусовых нот.
Ароматические (фужерные) — это классическое семейство ароматов со свежими нотами цитрусовых и лаванды, сладких специй и уда. С фужерами комфортней себя чувствуют мужчины, однако и женщины найдут определенную прелесть в коктейле из свежих цитрусовых, цветочных и древесных нот.
Цитрусовые — главные здесь — эфирные масла из цедры лимонов, мандаринов, бергамота, апельсина и грейпфрута. Цветочные, пряные и древесные ноты превращают легкий освежающий одеколон в полноценный парфюм.
Акватические — ароматы мягких морских бризов появились впервые в 1990 году: влажный воздуха после грозы, морские водоросли на берегу после шторма. Сегодня акватическими нотами облегчают цветочные, восточные и древесные композиции.
Зеленые — запах свежей скошенной травы и листьев фиалки.
Фруктовые — персики и груши, яблоки и сливы. Сочные тропические фрукты. А также клубника, малина и ягоды всех цветов и оттенков. В сочетании с цветочными нотами эти фруктовые коктейли приобретают особый шарм.